我很醜但是很好吃的草莓蛋糕

第一次做草莓蛋糕ㄟ!

蛋糕體是用上次剩下的芋泥做的芋頭戚風蛋糕，

這次我加多了一些牛奶，

所以烤出來好像更軟ㄟ，

我個人是蠻喜歡的!

 

另外我分兩次打100g的鮮奶油+10%的糖打成塗抹在內外的鮮奶油，

裡面的打少一點，所以軟一點、稀一點，

抹外面的打多一點，所以硬一點、比較好抹一點，

但是我打太多了，加上技術很差，

所以外面整個抹的二二六六的><

醜死了啦!!!

 

草莓放了一小盒，

在市場買的，

好貴，要30港幣ㄟ，

還是本來就是那麼貴><

 

蠻好吃的，真的!